DéjeunerDîner Moyen
Pizza Healthy au Poulet et Creme Legere
Une pizza maison avec pate au yaourt, base creme legere et garniture poulet-legumes. Seulement 407 kcal par personne pour une pizza complete et gourmande.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
- 408 kcal Calories
- 35g Protéines
- 38g Glucides
- 14g Lipides
- 4g Fibres
Ingrédients pour 2 portions
- 120 g Farine complete
- 60 g Yaourt nature 0%
- 1 c. a cafe Levure chimique
- 1 pincee Sel
- 150 g Blanc de poulet cuit et emince
- 2 c. a soupe Creme fraiche legere ou fromage blanc 0%
- 1 gousse Ail
- 0.5 piece Oignon rouge
- 50 g Champignons (optionnel)
- 50 g Poivron
- 40 g Fromage rape leger
- 1 c. a cafe Origan et basilic
Préparation
- 1 Melanger farine, levure, sel et herbes sechees. Ajouter le yaourt et petrir jusqu'a obtenir une pate homogene. Ajouter un peu d'eau si necessaire.
- 2 Etaler la pate sur une plaque recouverte de papier cuisson (epaisseur environ 0.5 cm).
- 3 Melanger creme fraiche ou fromage blanc avec l'ail ecrase, sel et poivre. Etaler uniformement sur la pate.
- 4 Disposer le poulet emince, le poivron, les champignons et l'oignon sur la base creme.
- 5 Parsemer de fromage rape et d'herbes.
- 6 Prechauffer le four a 200 degres C. Cuire 15-20 min jusqu'a ce que la pate soit doree et le fromage fondu.
Adapté pour
- Maintien
- health