Déjeuner Moyen
Burritos protéiné
Burrito protéiné revisité avec une base de légumes cuits au four (courgettes, carottes, pommes de terre) à la place de la tortilla. Garni de poulet, cottage cheese et sauce au skyr, il offre un repas complet, riche en protéines et rassasiant.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
- 545 kcal Calories
- 75g Protéines
- 45g Glucides
- 12g Lipides
- 9g Fibres
Ingrédients pour 2 portions
- 250 g Courgettes
- 250 g Carottes
- 250 g Pommes de terre
- 150 g Fromage protéiné Lindahls
- 2 unite Oeuf
- 50 ml Blanc d'oeuf
- 200 g Fillet de poulet
- 300 g Cottage cheese
- 40 g Skyr
- 20 g Salade
- 1 unite Tomate
Préparation
- 1 Râpe les légumes et essore-les bien pour retirer l’eau. (courgettes, carottes, pommes de terre)
- 2 Étale sur une grande plaque avec papier cuisson. en t'assurant de ne laisser aucune partis vide.
- 3 Rajoute du fromage râpées, applatie le tout et enfourne le tout pour une cuisson de 35 min a 200°C.
- 4 Laisse refroidir 10 minutes, puis décolle délicatement.
- 5 Ajoute le poulet cuit, le cottage, la sauce skyr + épices, salade et tomate.
- 6 Roule en burrito, emballe dans papier alu.
Adapté pour
- Perte de poids
- Prise de masse
- Performance
- Maintien
- health